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哺乳期能吃西米吗?哺乳期吃西米的做法

文章来源:广州月嫂公司 发布时间:2019-05-09 11:33


西米性温、味甘;有健脾、补肺、亮发、健脑、明目、益肝、治脾胃虚弱和消化不良的作用;那么哺乳期能吃西米吗?下面360常识网小编给大家绍一下哺乳期吃西米的做法。

哺乳期能吃西米吗?哺乳期吃西米的做法
哺乳期能吃西米吗?哺乳期吃西米的做法

哺乳期能吃西米吗

哺乳期是可以吃西米的。西米中的淀粉可以为人体提供能量,含有的维生素B还可以滋润肌肤,防止干燥,有使皮肤恢复天然润泽的功能。

哺乳期的饮食应该全面多元化,食物应该尽量做到种类齐全,不要偏食,以保证能够摄入足够的营养素,主食粗细搭配,副食尽量多样化。还应保证优质蛋白质的摄入,每天食物的蛋白质应保证三分之一以上来自动物性食品。

哺乳期吃西米的做法

红豆牛奶西米露

材料:红豆、鲜牛奶、西米、冰糖(或白砂糖)。

做法:

1、红豆下冰糖和少量的水,将红豆煮熟,水煮至快干。捞出红豆放凉后放入冰箱冷藏。(我不喜欢吃煮开花的红豆,所以都是刚熟,可以视个人口味改变) 红豆先下糖煮就会煮的红豆咬开是甜味的,就像大家乐餐厅的红豆冰,那可是我的最爱了。

2、鲜牛奶加糖混合均匀后放入冰箱冷藏。

3、西米先用水泡30分钟,下锅内煮至透明色后捞出用冷开水冲洗掉淀粉。放入事先冷藏好的

鲜奶中。

4、最后吃的时侯加入事先煮好并冰好的甜红豆即可(红豆汁不要放进去)

西米牛奶椰汁糕

材料:椰浆:400ml,鱼胶粉:30g,牛奶:250ml,冰糖:90g,西米:适量。

做法:

1、先用清水煮西米,煮到中间有粒白色的就关火锅盖盖上,过一会就变全透明。然后后沟起放冰水里。这样西米就会弹牙。

2、80ml白开水溶掉鱼胶粉,100ml白开水溶掉冰糖,然后放凉。

3、把放溶好的鱼胶粉到进椰浆拌匀,不停搅拌,再倒进放凉的冰糖水,拌匀。最后倒入牛奶(牛奶不能加热)。

4、倒进大盘子,盘子不要太深。然后从冰水捞起西米撒上去,均匀分布好。放进冰箱。

5、3个小时后取出,成品便出来了。


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