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哺乳期能吃山药吗?哺乳期吃山药的好处及食用

文章来源:广州月嫂公司 发布时间:2019-05-09 11:33


哺乳期能吃山药吗?可以吃的,哺乳期吃山药还可以帮助胃肠消化吸收,促进肠蠕动,预防和缓解便秘。哺乳期的妈妈吃了山药不会影响乳汁分泌和哺乳期宝宝的健康,但不宜以此为主食多吃。

哺乳期能吃山药吗?哺乳期吃山药的好处及食用禁忌
哺乳期能吃山药吗?哺乳期吃山药的好处及食用禁忌

哺乳期能吃山药吗

可以吃的。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。产后吃山药就有一定的纤体的作用,因为山药饱腹感较强但是营养丰富。吃山药还可以帮助胃肠消化吸收,促进肠蠕动,预防和缓解便秘。哺乳期的妈妈吃了山药不会影响乳汁分泌和哺乳期宝宝的健康,但不宜以此为主食多吃。此外,不能吃发芽的的山药,以防食物中毒。

哺乳期吃山药有什么好处

山药中含有大量的淀粉和维生素,蛋白质、氨基酸,哺乳期妈妈吃山药虽然会造成人体的饱腹感,但却不会缺少营养元素,有纤体的作用。同时吃山药还可以帮助胃肠消化吸收,促进肠蠕动,预防和缓解便秘。

1、健脾益胃、助消化:山药中的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收,可治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

2、益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑、滋润的作用,可治疗肺虚、痰嗽、久咳之症。

3、降低血糖:山药含有黏液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

4、滋肾益精:山药中的营养成分非常丰富,有强健机体、滋肾益精的作用。可治肾亏、遗精、妇女白带过多、小便频数等症。

5、延年益寿:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效预防心血疾病,起到益志安神、延年益寿的功效。

哺乳期吃山药的食用禁忌

山药有着健脾、益气、固肾、消除疲劳。产后妈妈虽然需要补充营养,但是同时也都想控制自己的体重,不要让自己过于肥胖,因为肥胖会导致一系列的不良疾病,那么吃山药就有一定的作用,山药中还含有大量的淀粉和维生素,蛋白质、氨基酸,虽然山药会造成人体的饱腹感,但却不会缺少营养元素。同时吃山药还可以帮助胃肠消化吸收,促进肠蠕动,预防和缓解便秘。但哺乳期妈妈吃山药也要有一些禁忌要注意哦。

1、新鲜的山药的横切面肉质应呈雪白色,如果山药的横切面是呈黄色似铁锈的切勿购买。另外买山药时也不要买发芽的山药,以免食用中毒。

2、切好的山药丝或片山药片需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。

3、吃山药要去皮吃,发芽了的山药不可食用以免中毒。

4、山药不可以生吃,因为生的山药里有一定的毒素。

5、山药有收涩的作用,所以大便燥结者不宜食用,另外有实邪者也忌食山药。

6、对山药过敏的人不宜吃山药。山药也有可能成为过敏原的,如果产妇是对山药过敏的话,食用山药就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用山药。

7、烹调方式健康产妇的饮食应该能更好更快地恢复元气,所以饮食不宜过重口味,吃山药的时候应尽量避免煎炸,以免上火、消化不良不舒服。

8、不宜多吃山药是高淀粉食物,其碳水化合物虽然可以给产妇补充身体所需的能量,但必须是适量,山药食用原本就容易造成饱腹的感觉,过量食用会引起胀气肚子不舒服。

9、不宜与回奶的食物一起吃哺乳期的妈妈需要喂乳,所以不宜吃像韭菜、花椒等会回奶的食物,所以在吃山药的时候忌与此类食物一起烹调或食用。


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