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产妇能吃冬瓜吗?产妇吃冬瓜有什么好处

文章来源:广州月嫂公司 发布时间:2019-05-09 11:33


冬瓜配合一些肉类熬汤喝,能起到利尿、催乳的效果,有助于产后恢复和提高奶水质量。但产妇要注意不要吃生冬瓜,也不要过量进食,以免冬瓜的寒性对身体不利。

产妇能吃冬瓜吗?产妇吃冬瓜有什么好处
产妇能吃冬瓜吗?产妇吃冬瓜有什么好处

产妇能吃冬瓜吗

产妇可以吃冬瓜。传统的坐月子方式是不让产妇吃冬瓜的,因为产妇生产后都会出现体虚的情况,中医认为偏寒性的冬瓜不适合产后体虚的女性。但是,现代科学认为适当的喝冬瓜汤也是可以的。多吃冬瓜对产妇有减肥和减肿的功效,还能提高奶水的质量。

冬瓜无论是炖汤还是清炒,都是不错的月子餐。与不同的食材搭配,还有不同的疗效。很多女性怀孕时为了给宝宝提供足够的营养,进食量大大增加,无法顾及自己的身材,导致生完宝宝后胖了很多,此时吃冬瓜能起到消肿减肥的效果。此外,冬瓜有护肾、利尿、消肿等功效,产妇分娩后都会出现一定程度的排尿困难,在产后吃一些冬瓜能让产妇及早排尿,促进产后恢复。但是,产妇在月子期间虽然能吃冬瓜,也要注意保持饮食清淡营养充足,冬瓜性寒凉,产妇最好不要为了减肥而大量进食,以免造成营养摄入不均衡。脾胃虚寒易泄泻者应慎食冬瓜,久病与阳虚肢冷者应忌食。

产妇吃冬瓜有什么好处

产妇吃冬瓜有很多好处。冬瓜利尿消肿,对分娩手术后尽早排尿有促进作用,有利于产后恢复;冬瓜配合鲫鱼、排骨等煮汤味道鲜美,产妇喝了可以开胃且补充营养,还能达到催乳的效果。

冬瓜富含维生素c,钾盐含量高而钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食用冬瓜,可达到消肿而不伤正气的作用。对于刚刚进行过分娩手术的产妇来说,尤其是剖腹产的产妇,在产后适当吃一些冬瓜,可以尽早排尿,对产后恢复有重要意义。

冬瓜有利于促进乳汁分泌,产妇在月子期间吃冬瓜,最好能将冬瓜搭配肉类食材熬煮成汤,喝汤吃汤渣,能吸收到更好的营养,还能达到催乳的效果。

冬瓜还有解燥,缓解抑郁情绪的作用。《日华于本草》描述冬瓜“除烦,治胸隔热,消热毒痈肿,退痒子。”《本草再新》中也有记载冬瓜“除心火,泻牌火,利湿祛风,消肿止渴,解暑化热。”冬瓜具有下火的作用,一定程度上能消除产妇的烦躁和抑郁情绪,有效预防产后抑郁。

产妇吃冬瓜的食用禁忌

产妇在坐月子时虽然可以吃冬瓜,但要注意不要犯了相关的饮食禁忌。首先要注意不要过量进食,以免寒性的冬瓜对身体康复不利;不要进食生冬瓜,以免生冬瓜上带有的细菌危害人体健康。

1、不要过量进食。产妇要注意最好不要吃太多冬瓜,一周1-2顿有冬瓜的菜肴就好。刚分娩的产妇最好不要喝太多冬瓜汤,以免奶水过多又无法排出堵塞乳腺。

2、不要吃生冬瓜。冬瓜性寒凉,特别是生冬瓜寒性更足。有些产妇夏天坐月子时想要吃冬瓜解暑,又不想喝热的冬瓜汤,于是把生冬瓜打成冬瓜汁喝。没有经过烹饪的生冬瓜过于寒凉,可能会对产妇的身体造成损害。此外,由于冬瓜常常是切成一块块出售的,表面上沾有很多细菌,若吃了没有经过热处理的生冬瓜,就可能会把大量细菌吃进肚子里,导致生病。

产妇吃冬瓜的做法

冬瓜虾仁汤

食材:冬瓜300克、虾仁100克,姜丝少许,盐适量。

做法:

1、冬瓜去皮,切成菱形片或者四方片,虾仁浸泡3小时;

2、起锅,放入适量色拉油,葱姜沫少许,炒香。放入冬瓜,然后煸炒一下,放入适量水;

3、加入调料,然后放入虾仁,文火炖十五分钟即可。

冬瓜虾仁汤的功效:冬瓜还有良好的清热解暑功效,能养胃生津、清降胃火;虾仁营养丰富口感佳,有通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、通络止痛、开胃化痰等功效,适合产妇食用。

冬瓜炖排骨

食材:冬瓜250克,排骨200克,葱、盐、酱油、鸡精适量。

做法:

1、冬瓜洗净洗成方块状备用;

2、排骨洗掉血水,放入电饭锅内,加半锅水开始煮;

3、排骨煮20-30分钟后会出现很多白沫,用勺子把白沫捞干净后倒入冬瓜,盖上锅盖继续炖煮;

4、炖一个小时左右,等冬瓜和排骨都炖烂后加盐、酱油和鸡精调味,撒入葱花,出锅装盘。

冬瓜炖排骨的功效:适合有湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、头目眩晕等症状的产妇食用。


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