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坐月子能不能吃白菜?产妇坐月子可以吃白菜吗

文章来源:广州月嫂公司 发布时间:2019-05-09 11:33


  白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即“圆白菜”或“洋白菜”。

  白菜的营养价值

  1、白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。

  2、秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。

  3、美国纽约激素研究所的科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素(微量元素食品),它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。

  产妇坐月子可以吃白菜吗

  产妇坐月子是可以吃白菜的,一个成年人如果每天吃500克小白菜,就能基本满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等。小白菜富含维生素c,可以美化肌肤,增强免疫力,预防感冒等。

  坐月子吃白菜的饮食禁忌

  1、不宜生食。

  2、脾胃虚寒、大便溏薄者及女性易痛经者不宜多食。

  3、烹调时最好不要加醋。

  4、制作菜肴时,应避免炒、熬时间过长,以免造成营养流失。

  5、存放小白菜忌用水洗,否则会造成茎叶细胞死亡溃烂,使其营养成分大损。
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