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产妇能不能吃生菜?产妇坐月子能吃生菜吗

文章来源:广州月嫂公司 发布时间:2019-05-09 11:33


  生菜是叶用莴苣的俗称,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,也是欧、美国家的大众蔬菜,深受人们喜爱。

  生菜的营养价值

  1、生菜中含有膳食纤维和维生素c,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。

  2、因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。

  3、生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。

  4、生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。

  坐月子能吃生菜吗?

  月子期间宜吃清淡食物,因此可以进食少量生菜,但是生菜性凉,刚生完宝宝,身体比较虚弱,怕肠胃受不了,还是搭配其他煮食热食方可。

  坐月子吃生菜的注意事项

  1、因可能有农药化肥的残留,生吃前一定要洗净。

  2、无论是炒还是煮生菜,时间都不要太长,这样可以保持生菜脆嫩的口感。

  3、生菜用手撕成片,吃起来会比刀切的脆。

  4、尿频、胃寒的人应少食。不可与碱性药物同食。
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