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哺乳期能吃桑葚吗?哺乳期吃桑葚有什么好处

文章来源:广州月嫂公司 发布时间:2019-05-09 11:33


成熟的桑葚含多种氨基酸和胡萝素、葡萄糖、果糖、钙质、铁质、苹果酸及鞣酸等营养素,营养成分十分丰富。那么哺乳期能吃桑葚吗?哺乳期是可以吃桑葚的,桑椹中铁含量高,可补血。

哺乳期能吃桑葚吗?哺乳期吃桑葚有什么好处
哺乳期能吃桑葚吗?哺乳期吃桑葚有什么好处

哺乳期能吃桑葚吗

哺乳期是可以吃桑葚的,成熟的桑葚含18种氨基酸与多种维他命,如A、B1、B2、c、D和胡萝素、葡萄糖、果糖、钙质、铁质、苹果酸及鞣酸等营养素,营养成分十分丰富。桑椹中铁和维生素c含量高,可补血,产後妇女或血虚体弱者可多吃。

有些哺乳妈妈担心吃桑葚会回奶,其实,只要桑葚不和麦芽糖、山楂、韭菜、花椒、大料、味精、豆角、人参、菌菇类、茄子、柚子、藕、木耳、巧克力、笋、麦片、火腿、炒麦芽、麦乳精等回奶的食物同食,都不会回奶。但是,桑葚性寒,体质偏寒的哺乳妈妈建议不要食用或者是少吃。

哺乳期吃桑葚有什么好处

桑葚每年5月份左右成熟。未成熟时色青味酸,成熟时色紫黑,多汁味甜。上面已经提到哺乳期间是可以吃桑葚的,那么,哺乳期吃桑葚有什么好处呢?

1、帮助消化

桑葚含有丰富的维生素和有机酸,还含有丰富的活性蛋白和苹果酸、脂肪酸,经常食用可以促进胃液分泌,刺激肠蠕动,帮助消化。

2、提高睡眠质量

我们都知道,哺乳期的妈妈要照顾婴儿,经常会睡眠不足,因此,怎样在有限的睡眠时间里,提高睡眠质量显得非常重要。我国中医认为桑葚有补肝益肾的作用,可以帮助提高睡眠质量。

3、可以帮助补血

桑葚含有丰富的维生素c和铁元素,这两种物质对于补血都能起到很大的作用,因此,桑葚无论是生食、或者是做成桑葚酒,都是补血的佳品。

4、可以增强免疫力

一般情况下,哺乳妈妈为了不影响婴儿的健康,在哺乳期如果感冒了,不建议吃药,因此,提高自身免疫力就显得非常重要。现代医学研究证明,桑葚具有增强免疫、防止人体动脉及骨骼关节硬化、促进新陈代谢等功效。

哺乳期吃桑葚的食用禁忌

1、哺乳期吃桑葚要适量,而且建议在饭后食用。

桑葚可以促进肠胃蠕动,帮助消化,但是它性甘寒,吃多了易滞腻碍脾。如果哺乳妈妈胃口不好,吃多了桑葚很容易影响食欲,不想再吃饭,因此,食用桑葚应在饭后。

2、烹制干桑葚有讲究,最好不用铁锅和铝锅,选择陶瓷或者是不锈钢的器皿较好。

这主要是因为桑葚在烹制的的过程中会分解酸性物质,这种物质和铁会产生化学反应,从而导致中毒,重者可死亡。因此,在烹调干桑葚的时候,建议食用铜器或者是铝器。

3、桑葚不要和鸭蛋同食。

桑葚加鸭蛋同食,可能会引起胃痛、消化不良。如果想最大限度的发挥桑葚的营养,建议可以加桂圆,可有效治疗贫血的症状,还可起到补血的作用。

哺乳期怎样吃桑葚才安全

早在两千多年前,桑椹就因其味甜多汁,营养丰富成为贡品,而且在民间又被称为“民间圣果”。营养如此丰富的桑葚,哺乳期怎样吃才安全呢?

1、桑葚不容易保存,建议吃多少买多少。

桑葚不好保存。买回来时还是非常甜美多汁,可是放到了第二天,口感就变差了,即使放到冰箱,口感一样不如新鲜时。所以,购买时最好吃多少买多少。

2、挑选桑葚的时候,一定要完全成熟的,而且以黑色桑葚为佳。

没有成熟的桑葚,色青味酸,含有对哺乳妈妈不利的物质,因此,未成熟的桑葚不可以食用。桑葚分黑白两色,中医认为黑色入肾,因此,对于肾虚、腰酸腿疼的患者,建议多食黑色桑葚。

3、清洗桑葚的时候,建议用淘米水先浸泡15分钟。

桑葚属于草本植物,植株比较低矮、果实细嫩多汁,这些导致它容易受病虫害侵袭。因此,种植桑葚的过程中,要经常使用农药。如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。因此,哺乳妈妈如果要食用桑葚,建议用淘米水先浸泡15分钟。因为,淘米水是碱性的,可以清除残留在桑葚表面的农药。

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